Vitamin B1

वैज्ञानिक नाम=थायमिन
अन्य नाम=पाचक विटामिन
अल्पता रोग=बैरी बैरी
पेशी लक
स्रोत=फली , मटर

Vitamin B2

रासायनिक नाम=राइबोफ्लेविन
अन्य नाम=वृद्धि विटामिन या
पीली विटामिन
अल्पता रोग=क्लोसिस
(हाथ-पैर का फटना)
(जीभ पर छाले पड़ना)
स्रोत=गाय का दूध , अंकुरित अनाज
(गाय के दूध में कैरोटिन पाया जाता है )

Vitamin B3

रासायनिक नाम=नियासीन या
निकोटेनिक अम्ल
इसे p.p भी कहते हैं
अल्पता रोग=पेलेग्रा
इसे 3D रोग भी कहते हैं ।
स्रोत=केला,पपीता, हरी सब्जियां
दूध,अमरूद आदि।
लक्षण:D=depression (चिन्ता)
D=dermatitis (त्वचा से संबंधित रोग)
D=diarhhara (डायरिया)

Vitamin B5

रासायनिक नाम=पेंटाथोनिक अम्ल
अल्पता रोग=बालों का झड़ना
त्वचा रोग
स्रोत=हरी पत्तेदार सब्जियां,अंडा,दूध,मांस

⭐Vitamin B6

रासायनिक नाम=प्राइरोडॉक्सिन
(सपनों को याद रखने वाली)
अल्पता रोग= एनीमिया (खून की कमी)
स्रोत=हरी पत्तेदार सब्जियां,अनार, किशमिश,मांस

Vitamin B7/H

रासायनिक नाम=बायोटिन
अल्पता रोग=सफेद बाल
स्रोत=अंडा,आंवला,दूध,मांस

⭐⭐Vitamin B9

रासायनिक नाम=फोलेट/फोलिक अम्ल
अल्पता रोग=मैग्लोब्लास्टिक एनीमिया
स्रोत=हरी पत्तेदार सब्जियां,सोयाबीन,हरी गोभी,मांस, अमरूद,अनार

⭐⭐Vitamin B12

यह नीले रंग की होती है।

रासायनिक नाम=कोब्लामीन/साइनोकोब्लामीन/कोबाल्ट कंटेनिंग विटामिन
अल्पता रोग= परनिशियस एनीमिया (pragnant महिलाओं में R.B.C का आकार छोटा हो जाता है)
स्रोत=हरी पत्तेदार सब्जियां,अनार,सेब

Vitamin C

रासायनिक नाम=एस्कार्बिक अम्ल/खट्टी विटामिन
अल्पता रोग=स्कर्वी, खूनी मसूड़े
स्रोत=खट्टे फल,आंवला, काला करंट,सेब,टमाटर

⭐ Important points ⭐

दूध में विटामिन सी नहीं होती परन्तु ऊंटनी के दूध में विटामिन सी होती है।
इसे वुण्डहीलिंग(घाव को भरने वाली) विटामिन भी कहते हैं।
यह ऊष्मा के प्रभाव से नष्ट हो जाती है।
दिमाग को तेज़ करती है।

Vitamin A

रासायनिक नाम=रेटिनॉल
अन्य नाम=संक्रमण से बचाने वाली
अल्पता रोग=रतौंधी,शुष्क रोग
स्रोत=गाजर,लाल मिर्च,मछली(कॉडफिश 🐟), मक्खन

Vitamin K

रासायनिक नाम=फाइलोक्विनोन/नेफ्थोक्वीनोन
अन्य नाम=हीमोफिलिक विटामिन, ब्लडक्लोटिंग विटामिन
अल्पता रोग=रुधिर का थक्का नहीं जमता
स्रोत=पत्तागोभी, केला, दूध

⭐⭐ Vitamin E

रासायनिक नाम=टोकोफेराल
अन्य नाम=सौंदर्य विटामिन, प्रजनन विटामिन, ऑक्सीकारक विटामिन
अल्पता रोग=बालों का झड़ना , नपुंसकता(पुरुष), बांझपन(महिला)
स्रोत=तरबूज, नारियल पानी, एलोवीरा (गवारपट्ठा), बदाम आदि

Vitamin D

रासायनिक नाम=कैल्सीफेराल
अन्य नाम=सूर्य से मिलने वाली विटामिन
अल्पता रोग=रिकेट्स (सूखा रोग), ओस्टियोमिलेटिश
स्रोत=सूर्य का प्रकाश, दूध, मांस, मछली के तेल, अंडे आदि।