मिड डे मील योजना 2023 निबंध महत्व [मध्याह्न भोजन मेन्यू]  [कब शुरू हुई यह योजना,पोषक तत्व, दोष एवं लाभ] (Mid Day Meal Scheme Details In Hindi) [Logo, Beneficiary] [Objective, Benefits, Drawbacks] UPSC

 

मिड-डे मील योजना(Mid Day Meal ):केन्द्र सरकार के द्वारा शुरू की गई एक योजना है जिसके अन्तर्गत पूरे देश के प्राथमिक और लघु माध्यमिक विद्यालयों के छात्रों को दोपहर का भोजन निःशुल्क प्रदान किया जाता है। इस योजना में केन्द्र और राज्य सरकारें 75:25 के अनुपात में व्यय करती हैं। सरकार भोजन के लिए खाद्य सामग्री (गेहूं, चावल व अन्य पदार्थ) उपलब्ध कराती है। भोजन कराने के लिए 25 बालकों पर एक रसोइया तथा एक सहायक, 25 से अधिक बालकों पर 2 रसोइये तथा दो सहायकों की व्यवस्था है जो भोजन पकाने का कार्य करते हैं।b

मिड डे मील योजना 2023 (Mid Day Meal Yojana)

स्कीम का नाम	मिड डे मील (मध्याह्न भोजन योजना)
शुरुआत	साल 1995
किसने की	केंद्र सरकार
संबंधित मंत्रालय	मानव संसाधन विकास मंत्रालय
लाभार्थी	सरकारी स्कूल के बच्चों के लिए
टोल फ्री नंबर	1800-180-8007

Updated 2023 Mid Day Meal Program Talika

(मिड डे मील योजना साप्ताहिक आहार तालिका मेन्यू-Mid Day Meal Program Talika)

दिन	नवीन मेन्यू (संसोधित 2023 )	व्यंजन का प्रकार	100 बच्चो हेतु वांछित सामग्री (प्राथमिक स्तर हेतु )	100 बच्चो हेतु वांछित सामग्री (उच्च प्राथमिक  स्तर हेतु )
सोमवार	रोटी-सोयाबीन की बड़ी युक्त मौसमी सब्जी , एवं ताजा मौसमी फल	गेहूं की रोटी एवं दाल सोयाबीन की बड़ी युक्त सब्जी (मौसमी सब्जी का प्रयोग एवं ताजा मौसमी फल)	आटा 10 किग्रा ,सोयाबीन अथवा दाल की बड़ी 1 किग्रा तथा सब्जी 5 किग्रा ,तेल/ घी  500 ग्राम	आटा 15 किग्रा, सोयाबीन अथवा दाल की बड़ी 1.5 किग्रा तथा सब्जी 7.5 किग्रा ,तेल/घी  750 ग्राम
मंगलवार	चावल-सब्जी  युक्त दाल	चावल एवं  दाल यथा- चना/अरहर/अन्य दाल	दाल 2 किग्रा चावल,चावल  10 किग्रा, तेल/घी  ५०० ग्राम	दाल 3 किग्रा ,चावल 15 किलोग्राम   तेल/घी  750 ग्राम
बुधवार	मौसमी सब्जी एवं सोयाबीन की बड़ीयुक्त तहरी तथा दूध	चावल एवं मौसमी सब्जी मिश्रित तहरी  एवं प्राथमिक विद्यालय /उच्च प्राथमिक विद्यालय हेतू 150/ 200 मिली लीटर उबालकर गर्म किया गया दूध	चावल 10 किग्रा ,मौसमी सब्जी 5 किग्रा, तेल/घी  500 ग्राम एवं 15 लीटर दूध	चावल 15 किग्रा ,मौसमी सब्जी साड 7 किग्रा, तेल/घी  750 ग्राम एवं  20 लीटर दूध
गुरूवार	रोटी एवं सब्जी युक्त दाल	गेहूं की रोटी और दाल,( यथा चना/  अरहर / अन्य दाल	आटा 10 किग्रा ,दाल  2 किलोग्राम   तेल /घी  500 ग्राम	आटा 15 किग्रा, दाल 3 किग्रा, तेल/ घी  750 ग्राम
शुक्रवार	मूंग की दाल एवं मौसमी सब्जी युक्त बाजरा की खिचड़ी / मौसमी सब्जी एवं सोयाबीन की बड़ी युक्त तहरी	चावल एवं सब्जी ( आलू ,सोयाबीन एवं समय पर उपलब्ध मौसमी सब्जियां)	चावल 10 किग्रा ,मौसमी सब्जी 5 किग्रा, सोयाबीन की बड़ी 1 किलोग्राम , तेल /घी  500 ग्राम	चावल 15 किग्रा, मौसमी सब्जी 75 0 किलोग्राम , सोयाबीन की बड़ी  1.5 किलोग्राम , तेल /घी  750 ग्राम
शनिवार	चावल -सब्जी युक्त दाल	चावल एवं  सोयाबीन तथा मसाले  एवं ताजी सब्जियां	चावल 10 किलोग्राम , मौसमी सब्जी 5 किग्रा, सोयाबीन की बड़ी 1किलोग्राम ,  तेल/घी  500 ग्राम	चावल 15 किग्रा, मौसमी सब्जी 7.5 किलोग्राम , सोयाबीन  की बड़ी 1.5 किलोग्राम ,  तेल /घी  750  ग्राम

नोट -जहां पर सोयाबीन का प्रयोग  हो , वहां पर 100 छात्रो हेतू 1 किलोग्राम सोयाबीन प्राथमिक स्तर पर एवं 1.5 किलोग्राम सोयाबीन उच्च प्राथमिक स्तर हेतु प्रयोग करे |बुधवार को छात्रो को भोजन के साथ अनिवार्यत्ता उबला हुवा गर्म दूध उपलब्ध कराये 

मिड डे मील योजना साप्ताहिक आहार तालिका मेन्यू-Mid Day Meal Program Talika

भारत सरकार द्वारा निर्धारित मानक अनुसार प्रत्येक दिवस प्रत्येक छात्र को उपलब्ध कराए जाने वाली भोजन एवं उससे प्राप्त होने वाले पोषक तत्वों की सूचना(Mid Day Meal Program Talika)

	प्राथमिक स्तर	उच्च प्राथमिक स्तर
अनाज गेहूं चावल की मात्रा	100 ग्राम	150  ग्राम
दाल की मात्रा	20 ग्राम	30 ग्राम
सब्जी की मात्रा	50 ग्राम	75 ग्राम
घी / तेल की मात्रा	500 मिली	7.50 मिली
न्यूनतम ऊर्जा की मात्रा	साडे 400 किलो कैलोरी	7 किलो कैलोरी
न्यूनतम प्रोटीन की मात्रा	12 ग्राम	20 ग्राम

मिड डे मील योजना क्या है (What is Mid Day Meal)

सरकार की ओर से सरकारी स्कूल में सभी बच्चों को मध्यान्ह भोजन दिया जाता है, ताकि स्कूल में बच्चे रोजाना आयें और उन्हें पर्याप्त पोषण मिलता रहे. इसकी के लिए सरकार ने मिड डे मील योजना की शुरुआत की है. इस योजना के तहत सरकार बच्चों को शिक्षा के साथ ही स्वास्थ और पोषित बनाना चाहती है.

मिड डे मील योजना प्रोग्राम कब शुरू हुआ (Program)

इस स्कीम को 15 अगस्त, 1995 में स्टार्ट किया गया था और सबसे पहले इस स्कीम को 2000 से अधिक ब्लॉकों के स्कूलों में लागू किया गया था. इस स्कीम के सफल होने के बाद इस स्कीम को साल 2004 में पूरे देश के सरकारी स्कूलों में लागू कर दिया था और इस वक्त ये स्कीम हमारे पूरे देश के सराकरी स्कूलों में चल रही है.

मिड डे मील योजना पात्रता नियम (Eligibility Rule)

• इस स्कीम की मदद से सरकारी स्कूलों के प्राइमरी और अपर प्राइमरी कक्षा के छात्रों को, सरकार सहायता, स्थानीय निकाय, शिक्षा गारंटी योजना से जुड़े स्कूलों के छात्रों को, वैकल्पिक अभिनव शिक्षा केंद्र, मदरसे और श्रम मंत्रालय द्वारा संचालित राष्ट्रीय बाल श्रम परियोजना स्कूल में पढ़ने वाले छात्रों को फायदा मिलता है.
• इस स्कीम के अनुसार जो भी बच्चे ऊपर बताए गए स्कूलों के प्राइमरी और अपर प्राइमरी कक्षा में पढ़ाई करते हैं उन्हें हर रोज (जिन दिनों स्कूल खुले होते हैं) मुफ्त में मध्यान भोजन करवाना अनिवार्य हैं.

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